
mono
今回は完熟バナナを使った簡単レシピを教えちゃうよ!
はっ!!!!冷蔵庫の奥に・・・黒くなったバナナが・・・!!!(´;ω;`)
(チラッ・・・・ごみ箱)
ストーーーーップ!!!!
捨てようとしているそこのあなた!
ちょっと待ってください!!
その完熟バナナで簡単なケーキが作れるので作ってみませんか?
作り方も簡単!小さい子供も喜んで食べてくれる簡単レシピです!
甘さ控えめ完熟バナナケーキ
準備するもの
- ボール
- 泡立て器
- フォーク(バナナ潰す用)
- 型(今回は20㎝正方形の型を使用していますが15㎝以上ならどんな型でもOK)
- クッキングシート
下準備
- まず、オーブンを180度に予熱しておきます。
- 型にクッキングシートを敷きます。


型に沿って折り目をつけ、切込みをいれます。

順番通りにおれば完成!

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材料
- 完熟バナナ 2~3本 (熟してなくてもOK)
- ホットケーキミックス 1袋 (今回使ったのは180g)
- マーガリンorバター 大さじ4
- 砂糖 小さじ2
- 卵 2個
- 牛乳 大さじ2 (なくても美味しいです、いれるとしっとりします)
作り方
- ボールにマーガリンと砂糖をいれてよく混ぜる
- ①に卵も加えてよく混ぜる
- ①にバナナを加えその中で潰す
- ①にホットケーキミックスと牛乳を加えさっくり混ぜる
- 型に流し、3㎝ぐらいの高さから4回程落とし空気を抜く
- 180度に熱したオーブンで40分
- 10分ほどしたら縦に切込みをいれておく(生焼け防止)
- できあがり!


mono
1歳のちびももぐもぐ食べてくれます☆
冷凍保存も可能ですよ♪
甘さ控えめなのでもう少し甘くしたい!って方は量を調節してみて下さい。
とっても簡単で美味しいので、放置したバナナの処理にお困りの方はぜひ作ってみてくださいね(^^♪